Chardonnay är som bekant en allsidig druva och oldas på klassisk mark så väl som i nya världen, med andra ord både i varmt och kallt klimat. I kallt klimat blir Chardonnayn frisk med toner av äpple, päron och citron.
- Sort: Chardonnay (Vitis vinifera)
- Klon: D258
- Rotstock: SO4
- Antal stockar: 200
| Vidal Blanc är väl anpassad till kalla klimat och är en vanlig sort i Nordamerika - speciellt i Kanada där Vidal bidrar till att Kanadas Ice Wine-produktion tillhör världens i särklass bästa.
Vidal Blanc är en druva som ger en hög sockerhalt om omständigheterna tillåter men samtidigt bevarar en naturligt hög syra.
- Sort: Vidal Blanc (Interspecifik hybrid)
- Rotstock: RB8
- Antal stockar: 320
|
