En vingård i Skåne
I april 2004 satte vi de första
Chardonnay– vinstockarna.
En bit från Staffanstorp i Skåne ligger Flintevång Gård – en vingård & vinodling mitt i det skånska odlingslandskapet. I november 2002 flyttade familjen Vallbo in på gården och i april 2004 planterades de första 200 Chardonnay-vinstockarna som satte grunden för vinodlingen. Året därpå utökades vingården och består idag av Chardonnay, Vidal Blanc och Solaris.
Året i vingården
På Flintevång Vingård gör vi allting själva hela vägen från vinstock till flaska. När druvorna skördas startar vinifieringen med en gång. Under vinterhalvåret genomgår vinet stabilisering, klarning och ibland filtrering innan det slutligen tappas på flaska i början på andra kvartalet året efter skörd. Beroende på försättningarna gör vi bordsvin, mousserande vin och late harvest-vin.
Kontakt
Kontakta oss
Skriv en rad i formuläret för att komma i kontakt med oss.
I väntan på att gårdsförsäljning blir tillåtet har vi tagit ett uppehåll med visningar.